Szertő/Fotó: Kőhalmi Dezső

A Gödöllői-dombság utolsó vonulata Cegléd és Ceglédbercel határán található, a lankák legnagyobbika az Aranyhegy, melyet szinte mindig elkerüli a fagy, s a jó fekvésének köszönhetően a szőlősorokon mézédessé érleli Nap a szőlőfürtöket, a borászok és a borkedvelők örömére. Évek óta hagyományosan az aratás vége felé Klément György kertészmérnök, növénygyógyszerész, szőlősgazda borásszal körbejárjuk a határt, gyönyörködve a szépen díszlő fürtöket, beszélgetve a gazdasági év kezdetéről, a szőlő állapotáról, a várható termésről és a terveikről.

 - Az átlagosnál jóval korábbi fakadás oka a szokásosnál két héttel korábban beköszöntő tavasz volt, ami jókor érkező és kellő mennyiségű csapadékkal párosult. A kedvező időjárás fajáttól függetlenül erőteljes indulást hozott a növényekben és ritkán látott magas fürtszámot láthatunk a tőkéken. Idén hál’ Istennek a jégverés is elkerült bennünket. Ismét bevált a régi öregek mondása: Ha szép a kukorica, szép a szőlő is! Fajtától függően négy-hat permetezésnél járunk. Amit szintén fajtától függően még egy-kettő fog követni. A kiadásainkat jócskán megnöveli, hogy idén rendkívüli mértékben emelkedett a permetezőszer és a gázolaj ára. A remek időjárás miatt versenyt futunk a gazzal. A sok csapadék miatt rendkívüli a gazosodás mértéke. Alig győzzük a munkát kézzel, géppel.

 A korán kezdődő nyár hatására - bár még csak július 8-át írunk- a Csabagyöngye már ehető. Az Irsai Olivér zöldből sárgába váltott. Míg a Turán és a Néró elkezdett kékülni, s hamarosan fekete lesz. A szüretet várhatóan idén is az Irsai Olivér nyitja, körülbelül augusztus 10-e tájékán. Majd azt követi a Cserszegi fűszeres és a Bianka. A sort pedig a Rajnai rizling és a Cserszegi fűszeres zárja. A tervek szerint ősszel, télen folytatjuk a szerkezetátalakítást. Kivágjuk az öreg tőkéket és helyükre újat telepítünk. 

Remélem a múlt évinél is nagyobb sikereket érnek el a Klément Családi borászat nemes nedűi. Igaz most sincs panaszra okunk. A hazai versenyeken aranyérmes lett az Ezerjó, a Kadarka és a Rajnai rizling. Míg a Cserszegi fűszeres 95,2 ponttal nagy aranyérmet nyert egy nemzetközi borversenyen – zárta a beszélgetést Klément György.